La semaine dernière, dîner avec un dégustateur d’un grand guide, en compagnie des deux vignerons du Domaine de l’Edre de Vingrau : présentation des domaines, dégustation des vins (Edre Blanc 2006 "futur" Grand du Roussillon! Précipitez vous il y en a...
Lire la suitePuisque que nous en sommes aux souhaits… J’ai toujours trouvé étonnant ces étranges cérémonies, où chaque année nous nous souhaitons le meilleur pour l’année à venir avec une sincérité toute suspecte. Pourtant chaque année, nous rencontrons tous des difficultés,...
Lire la suiteJe me souviens de ce moment redouté en début d’année scolaire, au cours duquel il fallait inscrire sur une petite fiche son âge, son adresse, et… la profession de son père… Et chaque année je pratiquais le mensonge par omission. Au lieu d’inscrire logiquement...
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